哈农业网消息，哈农业部部长阿伊达尔别克·萨帕罗夫透露：哈萨克斯坦每年加工逾500万吨粮食，其中51万吨进入深加工环节，其中小麦30万吨、玉米21万吨。随着一批新项目投产，哈萨克斯坦粮食加工量将几乎翻了一番。

据介绍，目前全哈共有3家粮食深加工企业，生产淀粉、谷朊粉（活性面筋粉）、糖蜜、生物乙醇等产品。到2028年，计划启动5个大型项目，每年可加工480万吨小麦和玉米。该领域已吸引投资26亿美元，并将创造3300个新就业岗位。产品种类也将进一步拓展，新增氨基酸、糖浆、维生素等高附加值产品。

他指出，这些深加工产品主要面向海外市场，面向海外市场，包括美国和欧洲，这些地区对食品和医药原料的需求很高。此外，还计划向中国和印度这两个食品和食品添加剂的大消费国，以及独联体、中东和非洲国家供货，随着这些地区畜牧业的发展，对饲料氨基酸的需求持续增长。

“如今，我国拥有稳定的原料基础，尤其是小麦产量富余，为扩大深加工规模提供了保障。高品质的谷朊粉为我们生产具有国际竞争力的食品和饲料产品创造了条件。国家支持措施在吸引投资和引进先进技术方面发挥着关键作用。”萨帕罗夫说。