在超市的食用油货架前，你是否曾对着琳琅满目的产品犹豫不决？“转基因” 这三个字，就像一个神秘的符号，吸引着人们的目光，也引发了无数的争议。转基因是一种现代生物技术，将特定基因从一种生物转入另一种生物体内，使其基因组重组，进而获得具备新遗传性状的个体。（中华人民共和国农业农村部·科普宣传·《别被忽悠了！这才是真的转基因！》）
随着科技的发展，转基因技术在农业领域的应用越来越广泛，油料作物也不例外。那么，究竟哪些油料作物有转基因品种呢？
目前，常见的转基因油料作物主要有大豆、油菜籽、玉米和棉籽。那么，现在风靡食用油市场的红花籽油是转基因吗？首先我们需要先认识红花籽油。
红花籽油的自我介绍
在众多的食用油中，红花籽油宛如一颗低调的明星，散发着独特的魅力。它是从红花的种子中提取而来，这种小小的种子蕴含着巨大的能量。
红花适应性较强，在世界各地都有种植，而我国的新疆，凭借其得天独厚的自然条件，成为了红花的优质产地。新疆地区日照时间长，昼夜温差大，土壤肥沃，为红花的生长提供了理想的环境。在这片广袤的土地上，红花茁壮成长，吸收着天地的精华，结出饱满的种子，为我们带来珍贵的红花籽油，尤其以塔城的最为出名。
红花籽油最大的亮点，当属其极高的营养价值。它富含亚油酸，含量可高达 73% - 85% （姜黎·《红花籽油的功效及应用前景分析》），世界卫生组织与世界粮农组织将其列为现代三大营养食用油之首，称其为 “亚油酸之王”。亚油酸可是人体必需的脂肪酸，然而人体自身却无法合成，必须从食物中获取。
亚油酸就像一位勤劳的 “血管清道夫”，能够有效溶解胆固醇，因此具有软化血管、防治动脉粥样硬化、调节血脂的作用（姜黎·《红花籽油的功效及应用前景分析》）。
除了亚油酸，红花籽油中还含有丰富的维生素 E。维生素 E 是一种强大的抗氧化剂，它对人体细胞分裂、延缓衰老有着重要作用（姜黎·《红花籽油的功效及应用前景分析》）。
它还能增强免疫力，帮助我们抵御各种疾病的侵袭。在这个注重养生的时代，红花籽油凭借其丰富的营养成分，成为了众多健康人士的心头好。
红花籽油与转基因的真相
在了解了红花籽油的基本情况后，我们回到最初的问题：红花籽油是否存在转基因的情况呢？截至目前，全球范围内并没有转基因红花籽的商业化种植。
其次，从种植角度来看，红花的种植历史悠久，传统的种植方式已经能够满足其生长和产量需求，并没有对其进行大规模转基因改造的必要。而且，红花本身具有较强的适应性，能够在不同的环境条件下生长良好，这也使得转基因技术在红花种植中的应用缺乏迫切性。
在监管层面，我国对转基因食品有着严格的监管体系，我国批准商业化种植的转基因作物仅抗虫棉和抗病番木瓜，批准进口用作加工原料的有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5种作物。（中华人民共和国农业农村部·科普宣传·我国对农业转基因产品标识是如何规定的？农业转基因产品标识与安全性有关系吗？》）。
如果市场上出现了转基因红花籽油，必须按照相关规定进行标识，让消费者能够清楚地了解产品的性质。然而，目前市场上并没有出现这样的产品，这也从侧面证明了红花籽油在转基因方面的 “清白”。
红花籽油为何不标 “非转基因”
既然红花籽油不是转基因产品，为何在市面上没有标注“非转基因”字样呢？在一段时间内，转基因食品安全问题甚嚣尘上，有的企业把“非转基因”作为卖点加以炒作，有的在广告词中使用比较性语言，暗示非转基因更安全。这种做法不仅违背《中华人民共和国广告法》等相关法规，导致行业无序竞争，更加剧了公众对转基因的恐慌情绪。
2015年中华人民共和国农业农村部发布《关于指导做好涉转基因广告管理工作的通知》，明确提出对我国未批准进口用做加工原料、未批准在国内进行商业化种植，市场上并不存在该转基因作物及其加工品的，禁止使用非转基因广告词；对我国已批准进口用做加工原料或在国内已经商业化种植，市场上确实存在该种转基因作物和非转基因作物及其加工品的，可以标明非转基因但禁止使用更健康、更安全等误导性广告词。
2018年国家市场监管总局、农业农村部、国家卫健委三部门联合发布公告,明确对市场上没有转基因同类产品的食用植物油不得标注“非转基因”。现在朋友们知道为什么市面上红花籽油为何不标 “非转基因”了吧！
如何辨别真假红花籽油
随着红花籽油的知名度越来越高，市场上的产品也鱼龙混杂，一些不良商家为了谋取暴利，可能会以次充好，甚至用其他植物油冒充红花籽油。那么，我们该如何辨别真假红花籽油呢？
查看产品标识是最直接的方法。正规的红花籽油产品，包装上会清晰地标注产品名称、配料表、生产日期、保质期、生产厂家、地址、联系方式等信息。如果标识模糊不清、信息不全，甚至连基本的生产厂家都没有，那这样的产品可就要小心购买了。
特别要注意的是，一些不良商家可能会在标识上玩文字游戏，比如把 “红花籽油” 写成 “红花调和油”，后者就可能是添加了其他油脂的混合油，并非纯正的红花籽油。
购买渠道也不容忽视，建议大家选择大型超市、正规电商平台或品牌官方旗舰店等正规渠道购买。这些渠道对产品的质量把控相对较严，即使出现问题，也能更好地维护自己的权益。像一些小作坊生产的红花籽油，虽然价格可能相对便宜，但质量和安全性往往难以保证，购买时一定要谨慎。
除了以上这些，我们还可以通过观察油的外观、闻气味和品尝味道来辅助判断。
理性看待，放心选择
目前，红花籽油与转基因没有关联，它保持着天然、纯净的品质，为我们提供健康的营养支持。但在食用油的选择上，我们也无需对转基因 “谈虎色变”。
对转基因产品进行标识,是为了保护消费者的知情权和选择权。已批准上市的转基因产品均通过了安全评价并获得了安全许可,安全性不存在问题,转基因产品的标识与安全性无关。所以在选择食用油时，我们应理性看待转基因问题。
如果朋友们在食用油的选择上还有其他疑问，或者有关于红花籽油的独特使用心得，欢迎在评论区留言分享哦！（来源：绿洲果实）